Retigo Blue Vision B2011b

De Retigo Blue Vision B2011b

De Retigo Blue Vision B2011b is een zeer complete combisteamer met een grote capaciteit, eenvoudige bediening en uitgevoerd met een boiler/stoomgenerator, touchscreen paneel, 1000 automatische kookprogramma's met elk 20 stappen. Verder is de Retigo B2011b standaard uitgerust met een 5-speed autoreverse ventilator met frequentieregelaar, een volautomatisch zelfreingingssysteem een kerntemperatuurvoeler een kerntemperatuurvoeler en een inrijwagen welke vanuit de oven rechtstreeks in een blastchiller/freezer te rijden is.. Met de functie Easy Cooking heeft u toegang tot de volautomatische kookprocessen.

Capaciteit 20x1/1GN. 400Volt.